A fermented seasoning paste originated in Southern Japan. It has a fruity yuzu citrus aroma and a red chili kick. It can be added to hot-pots, soups, or put over any protein. This blend also provides a refreshing feeling when used with the oily dishes.

Please refrigerate 

日本の南部で生まれた発酵調味料ペーストです。フルーティーな柚子の香りと、赤唐辛子のピリッとした辛みが特徴です。鍋料理やスープに加えたり、肉や魚などのタンパク質料理に添えたりしてお楽しみいただけます。また、脂っこい料理に合わせてお使いいただくと、口の中をさっぱりとさせてくれる爽快感も魅力です。

要冷蔵